1 크림치즈에 파르메산치즈와 타임, 후춧가루를 넣고 섞어 동글납작하게 만든 다음 150℃로 예열한 오븐에서 25분간 굽는다.
2 파인애플, 바나나, 사과는 잘게 다진 다음 버터를 녹인 팬에 넣어 투명해질 정도로 볶다가 황설탕과 계핏가루를 넣어 섞는다.
3 냄비에 발사믹식초를 넣고 반으로 줄 때까지 조린 다음 불을 끄고 꿀과 머스터드를 넣어 발사믹소스를 만든다.
4 바게트는 150℃로 예열한 오븐에서 10분간 굽고 방울토마토는 올리브유, 후춧가루를 뿌려 버무린 다음 220℃로 예열된 오븐에서 15분간 굽는다.
5 접시에 바게트를 담고 구운 크림치즈와 발사믹소스, 과일조림 순으로 올린 다음 통아몬드를 반으로 잘라 올린다. 그 옆에 베이비 채소와 구운 방울토마토를 곁들인다.