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내추럴 와인, 여기서 마시자

친절하거나 맛있거나, 때로는 세련되기까지 한 내추럴 와인. 아래 네 곳의 좌표만 기억한다면 이 여름이 특별해진다.

UpdatedOn August 04, 2020

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 로스트 성수 

장르별로 정갈하게 진열되어 있는 바이닐과 감각적인 패션 아이템이 가득한 로스트 성수는 언뜻 보면 편집숍 같아 보이지만, 이곳의 진가는 한 발짝 더 들어가면 보이는 공간에서 드러난다. 두 개 층으로 이루어진 로스트 성수는 바이닐, 패션과 함께 레코트 바로 이루어진 1층과 좀 더 진득하게 내추럴 와인을 즐길 수 있게 디너 타임에만 운영하는 2층으로 나뉜다. 가벼운 와인부터 묵직한 풍미까지 다양한 70여 종의 내추럴 와인 중에서 무얼 고를지 고민된다면 주저 없이 물어보자. 비정기적으로 열리는 DJ 공연도 즐길 수 있으니 방문 전 인스타그램 체크를 하고 가는 것을 추천한다.

주소 서울 성동구 연무장5가길 32


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 내추럴 하이 

호주의 내추럴 와인을 맛보고 싶다면 경리단길로 향하자. 경리단길 초입에 자리 잡은 내추럴 하이에선 호주 14개의 와이너리에서 공수한 94개 종류의 내추럴 와인을 만날 수 있기 때문. ‘우드 파이어’라 불리는 장작불에 구운 음식 또한 이곳을 대표하는 요리법이다. 주문하는 음식과 곁들이기 좋은 와인을 친절하게 설명해주는 오너 덕분에 내추럴 와인 입문자도 부담 없이 즐길 수 있다. 그중 단연 베스트 셀러 메뉴는 장작불에 구운 생 양갈비와 피스타치오 소스로 완성한 고수 샐러드다.

주소 서울 용산구 녹사평대로 248


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 유어네이키드치즈 

치즈를 큐레이팅 해주는 온라인 사이트에서 시작된 유어네이키드치즈는 내추럴 와인과 가볍게 즐길 수 있는 다채로운 치즈를 선보인다. 와인의 원산지, 산미, 가격은 물론이고 각각의 특징을 한눈에 알아볼 수 있도록 코멘트를 적어둔 택과 곳곳에 놓인 빈티지 소품, 잼, 소스 등 아기자기한 식료품을 구경하다 보면 시간 가는 줄 모른다. 이곳에서 여러 종류의 치즈와 과일로 구성된 치즈 플레이트와 함께 내추럴 와인을 즐겨도 좋고, 피크닉 세트를 구입해 야외에서 여름 밤을 만끽하기에도 손색없다. 최근 강남에 딜리버리 전문점을 오픈하면서 더 많은 곳에서 유어네이키드치즈의 내추럴 와인을 즐길 수 있게 됐다.

주소 서울 성동구 성수일로1길 10


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 위키드 와이프 

‘와인스토어 & 페어링 바’라는 타이틀을 내건 위키드 와이프는 내추럴 와인과 음식의 페어링을 무엇보다 중요시 여긴다. 치즈와 파스타를 비롯해 내추럴 와인하면 쉽게 떠올리지 못하는 분식, 솥밥과 같은 음식과의 색다른 페어링을 제안한다. 배달 앱을 통해 주문할 수 있는 위키드 와이프만의 세트 또한 눈여겨보아야 한다. 캔와인과 샐러드, 파스타, 테이블 매트 등으로 구성된 피크닉 세트부터 주말 저녁 넷플릭스를 보며 즐기기 좋은 넷플릭스 페어링 세트, 청량한 그린 와인 패키지까지. 와인을 마시는 T.P.O까지 세심하게 고려한 주인장의 센스가 감탄을 자아낸다.

주소 서울 강남구 논현로159길 46-6

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EDITOR 이아름
PHOTO @lost_seongsu @naturalhigh_seoul @yournakedcheese @wkd.seoul

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